Zubereitung

 

*Vermischen Sie das Mehl, Backpulverm Vanillin, Eier und die Butter mit dem Handrührstabmixer.

*Fügen Sie die Milch hinzu.

*Für 2Minuten den Teig glatt rühren.

*Fetten Sie eine Backform (Springform) ein.

*Den Teig gleichmäßig in die Form arbeiten.

*Für 45 Minuten in den Backofen bei 180 Grad.

*Wenn der Kuchen fertig gebacken ist kann man noch Kokosnussraspeln drüber geben.

*Lasst den Kuchen erst abkühlen bevor ihr ihn aus der Form nehmt.