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Sweet Potatoes Chips

Zutaten

 

Süsskartoffeln - Olivenöl - Salz - Pfeffer - Knoblauch - Gewürze nach Wahl

Zubereitung

 

*Waschen Sie die Kartoffeln & nach Wahl könnt Ihr sie schälen

*Schneidet Sie in kleine Chipsscheiben oder in Pommes.

*In einer Tasse könnt Ihr das Olivenöl mit den Gewürzen anmischen.

*Auf den Backblech entweder Alufolie oder Backpapier auslegen und  die Kartoffeln auseinander verteilen.

*Nun die Olivenmixture drüber geben und mit den Händen vermischen.

*Bei 150 Grad für 30Minuten in den Backofen.

Stuffed Sweet Potatoes 

Zutaten

 

Süsskartoffeln - Käse - Broccoli - Salz - Pfeffer - Knoblauch - Gewürze & Gemüse nach Wahl

Zubereitung

 

*Waschen Sie die Kartoffeln und legen Sie sie bei 250 Grad für 50min in den Backofen.

*Wenn die Kartoffeln gar sind, schneiden Sie sie in der mitte durch und entnehmen sie das innere.

*Das Sie dann seperat in einer anderen Schüssel mit Salz, Pfeffer,Käse und nach beliebenden Gewürzen würzen.

*Die halben Süsskartoffeln auf einem Backblech platzieren und mit der Masse füllen.

* Nun für 10-15min ausbacken bei 250Grad.

*Inzwischenzeit das gewünschte Gemüse gar kochen und nach her dazu servieren.

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